λιπίδια

Η ρίζα της γλυκόριζας, που αποτελεί πρώτη ύλη για την παραγωγή καραμέλας γλυκόριζας, φαίνεται να περιέχει ουσίες με αντιδιαβητικές ιδιότητες, όπως υποστηρίζει μια ομάδα ερευνητών του Ινστιτούτου Max Planck Μοριακής Γενετικής στο Βερολίνο. Οι ερευνητές αναγνώρισαν μια ομάδα φυσικών ουσιών στη ρίζα της γλυκόριζας, που ονομάζονται amorfrutins. Οι amorfrutins μείωσαν τα επίπεδα σακχάρου αίματος σε ...
Διαβάστε περισσότερα...

(Επιμέλεια: Ιωάννα Ελευθεριάδου) Οι ασθενείς με διαβήτη που παρακολουθούνται μια φορά το μήνα από επαγγελματίες υγείας πετυχαίνουν καλύτερη ρύθμιση του σακχάρου τους σε σύγκριση με τους ασθενείς που παρακολουθούνται σποραδικά, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη. Ερευνητές του Brigham and Women’s Hospital της Βοστόνης μελέτησαν στοιχεία από περισσότερα από 30.000 άτομα με διαβήτη, αρτηριακή υπέρταση ...
Διαβάστε περισσότερα...

Μπορεί το βασικό συστατικό μια καραμέλας να έχει αντιδιαβητικές ιδιότητες;

Τακτικές προγραμματισμένες επισκέψεις σε επαγγελματίες υγείας βελτιώνουν τη γλυκαιμική ρύθμιση σε ασθενείς με διαβήτη.